Smashburger Kit - Stekbord XL 53 x 42 cm

I detta Smashburger Kit får du Gourmetståls stekbord med storleken 53 x 42 cm samt övriga redskap du behöver för att lyckas med magiskt goda burgare hemma! Med stekbordet XL får du en större yta att steka på. Totalt får du plats med 10-12 st smashed burgers beroende på puckarnas storlek. Ska du göra käk till ett större sällskap är den här att rekommendera! 

Stekbordet (eller stekstålet) kommer i uppvikta kanter runtom och sluttar lätt framtill, detta förhindrar att fetter rinner ut. Stekbordet kommer med handtag för enklare förflyttning och är tillverkat av varmvalsat kolstål från Norrbotten. Det passar alla typer av spishällar (inklusive induktion) och fungerar även utmärkt på grill och över öppen eld. Den går lika bra att använda hemma som utomhus.

Våra Smashburger Kit finns i flera storlekar. Välj därför det kit med storleken på stekstålet som passar dig bäst. Utgå t.ex från storlek på grill.
Se samtliga Smashburger Kit här

Gourmetstål stekbord användning

Stekbordet från Gourmetstål fungerar väl på alla typer av spisar inklusive induktion, samt på alla typer av grillar såsom gasol, kol och över öppen eld. Förutom att de är perfekta att smasha burgare på fungerar de även utmärkt att använda som vilket stekbord som helst.

Stekbordet är redo att värmas upp och användas direkt då det är förbehandlat med rapsolja. Därför kommer det att anta en mörkare färg redan vid första användning. Detta är bra och helt naturligt för stekbordets egenskaper, och alla får en unik patina.

Bränn in stekbordet efter behov. Detta gör du bäst genom att applicera ett tunt lager av olja (vår rekommendation är rapsolja). Värm sedan upp stekstålet tills oljan når sin rykpunkt. Låt därefter bordet stå och svalna.